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Roggensauerteigbrot & Kleingebäck
Erfahre über die Vorteile und Einsatzbereiche des Roggensauerteigs. Sowie die Herstellung von kräftigem Roggensauerteigbrot & traditionellem Kleingebäck.
Termin ausgebucht!
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25. Nov., 11:00 – 15:30
Firmengelände Plattner Mühle, Schildberg 1, 3071 Böheimkirchen
Was dich erwartet
WAS
erwartet dich bei diesem BACKKURS ?
- Wissen rund um's Brotbacken von unserem Bäckermeister Paul
- Kennenlernen der Brotvielfalt und deren Zubereitung
- Einstieg in das wunderbare Handwerk der Bäckerei
- Sauerteig verstehen und mit ihm backen
ROGGENSAUERTEIGBROT
KLEINGEBÄCK
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