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Egal ob es der einzigartige Duft von frischem Gebäck ist, oder das herrliche Geräusch beim Anschneiden der Kruste eines selbstgebackenen Brotes. All diese Eindrücke lassen unsere Herzen höher schlagen. 

In unseren vielfältigen Backkursen wollen wir mit unserem Bäckerwissen und unserer Leidenschaft für gutes Brot auch dein Herz höher schlagen lassen. 

-Damit auch du zum BROTMACHER wirst-

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Ganz gleich ob es die traditionellen Rezepte unserer Großmütter, oder moderne Rezepte mit ausgefallenen Geschmackskombinationen sind.

 

Wir lieben es mit Rezepten zu experimentieren, neue Dinge auszuprobieren und sie mit der Tradition unserer Großeltern zu verbinden. 

Genau deshalb ist es unsere Philosophie,  mit wenig und einfachen Zutaten, köstliche Gerichte zu kreieren und somit viel Freude und Genuss zu verbreiten.

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Von Backzutaten wie Mehle, Sauerteige und Saaten, bis hin zu Backzubehör wie Simperl und TeigkartenIn unserer kleinen, aber feinen Mühlen-Greisslerei findest du alles rund um das Thema Backen.

Neben den Rohstoffen und den Zubehören, bieten wir dir auch echtes Bäckerwissen an.

Unser Bäckermeister Paul teilt gerne bei unseren Backkursen sein erlerntes Wissen, sein Handwerk und seine Leidenschaft mit dir.

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