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Kornweckerl

mit Roggenmehl und Brotgewürz.

 

Der fein-würzige Geschmack, welcher aufgrund der Zugabe von Roggenschrot und Brotgewürz entsteht, macht dieses Kornweckerl-Rezept so besonders. Darüber hinaus liefern die im Teig enthalten Saaten viele wichtige Ballaststoffe, Mineralstoffe, Vitamine und gesunde Fettsäuren, welche unzählige Vorteile und positive Auswirkungen auf unseren Körper sowie unsere Gesundheit mit sich bringen.


Besonders fein schmecken die Kornweckerl zum Frühstück mit kräftigen Käsesorten, Kräuteraufstrichen oder süßen Marmeladen.

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ZUTATEN

für ca. 12 Stück á 85g


QUELLSTÜCK

75g Leinsamen

50g Sonnenblumenkerne

25g Plattner‘s Premium Roggenschrot

200g Wasser