HELLO ST.PÖLTEN

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Seit März 2024 haben wir unseren zweiten Standort in der historischen Innenstadt von St.Pölten geöffnet! 

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Bei unseren Backkursen tauchen wir mit euch in die spannendsten Themen der Welt des Backens ein und vermitteln euch unter anderem Wissen über das Ansetzten von Sauerteigen und Vorteigen sowie die Herstellung von Brot, Gebäck, Croissants und vielem mehr. Zudem erwartet euch ein Verkaufsraum mit einem Produktsortiment bestehend aus einer großen Vielfalt an Mehlen, Saaten und Sauerteigen, sowie unterschiedlichen Backutensilien wie Gärkörbe, Rollhölzer und Leinentücher.

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Jeden Freitag findet am Standort St.Pölten von 11:00 bis 17:00 Uhr unser Brotverkauf statt, wo wir unser langzeitgeführtes Weizensauerteigbrot mit 48 Stunden Teigreife anbieten.